安徽亳州市酒城实业总公司，成立于一九八八年，座落在安徽历史文化名城亳州市古井镇。亳州这座古老的城市，至今已有近四千年的历史，亳州人杰地灵，物华天宝，古代文学家老子、庄子、军事家曹操、医学家华佗均诞生于此，而且又是“四大药都”之一。。我公司生产的古曹原浆系列酒传承了美酒文化，浓缩了国酒之精华，是我国浓香型的白酒之一。其酒质清纯透明、窖香浓郁、绵甜甘洌、回味悠长的特点。

　　在古曹原浆古糟坊内，拨开缭绕地蒸汽，可见工人们的身影：分层起糟、续糟、蒸酒、黄泥封窖，任然沿用古法人工操作。与国外液态蒸馏酒封闭式发酵容易控制，便于形成工业化、规模化、标准化生产的生产模式不同。

　　白酒是固态、开放式发酵，是原料、微生物及其代谢产物相互作用的结果，发酵过程几乎不能控制，全凭烤酒工的经验和技艺。我们传承了古法技艺，并且不断的发展着这门古老的艺术。

　　古曹原浆是绿色生态健康型，古曹原浆率先在行业内提出生态酿酒新概念。古曹原浆生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的，古曹原浆的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品，古曹原浆的生产工艺中，在使白酒香味口感品质达到美妙标准的同时，科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分，降低白酒中无益成分的指标，使古曹原浆具有了前所未有的品质和健康概念。

　　秉持着匠心，才有如今的古曹原浆。它是代代匠师用传承和发展的古法，以精湛技艺所造的佳酿;它是几百年来，每一个白酒人的悉心保护，从古窖酿造的琼浆。酒中，可品出酿酒技艺的精湛、古窖的浓香，更可以品出古曹原浆的不变匠心。以匠心酿得好酒，才能醉过无数文人墨客，香传深巷百姓人家，成就古今的美名。

　　公司名称：安徽省亳州市酒城酿酒实业总公司

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